Gremary Aza Mengoa
está una estudiante de doctorado peruana del grupo de investigación "Bioeconomy Economics".
Posee un doble máster en Análisis de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Medioambientales (AFEPA) por la Universidad de Bonn y la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, financiado por la beca Erasmus Mundus.
Sus intereses de investigación se centran en el campo de la economía ecológica, con especial atención a la valoración de los servicios ecosistémicos, la bioeconomía y los experimentos de comportamiento en el Sur global. Su tesis doctoral se centrará en los servicios ecosistémicos y las posibles repercusiones en la producción de productos de base biológica en Costa Rica.